Que Son Gandules En Puerto Rico
Los gandules, también conocidos como guandules, son semillas de la planta leguminosa Cajanus cajan. Estas legumbres tienen una larga historia en Puerto Rico y son un ingrediente tradicional en muchos platos, especialmente en el arroz con gandules, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía puertorriqueña. Origen de los gandules en Puerto Rico Aunque … Leer más